Микроволновые печи стали незаменимой бытовой техникой на кухне каждой хозяйки. Их используют для быстрого разогрева блюд, разморозки, выпечки, приготовления на пару, запекания мяса и птицы с функцией гриль. О том, как выбрать модель с учетом функционала и на что обратить внимание, расскажем в нашем обзоре.

Опасны ли микроволновые печи для здоровья?

Развенчиваем миф о том, что СВЧ–излучения наносят непоправимый вред здоровью. Негативное воздействие возможно только путем прямого воздействия электромагнитных волн, распространяющихся внутри корпуса микроволновой печи. Разогрев пищи осуществляется за счет микроволн, приводящих в движение молекулы воды, входящих в состав продуктов. Нагрев объясняется законами физики путем превращения кинетической энергии в потенциальную. При открывании дверцы работа внутренней камеры моментально прекращается, пресекая распространение сверхвысокочастотных излучений и обеспечивая безопасность пользователей.

Перед допуском в свободную продажу каждая модель проходит сертификацию и 4 уровня контроля качества. Это 100% гарантия безопасности кухонной бытовой техники.

Типы микроволновых печей СВЧ

От функционала микроволновки и ее внутреннего объема зависит цена. Если вы не хотите оплачивать лишние функции, определитесь, зачем вы ее приобретаете. Все модели условно подразделяют на 4 группы:

Соло, только с СВЧ–излучателем. Подходит для подогрева, разморозки, простого приготовления блюд. Отличный офисный вариант по демократичной цене.
Микроволновые печи с грилем. Имеют встроенный нагреватель, позволяющий им конкурировать с духовыми шкафами. Для тех, кто планирует готовить блюда с запеканием до красивой золотистой корочки.
С конвекцией, осуществляемой при помощи встроенного вентилятора, и грилем. Плюс – быстрый и равномерный прогрев. Такие микроволновки имеют автоматическое управление температурой, ручной режим и около двух десятков встроенных программ.
С парогенератором. Самые дорогие и громоздкие модели с возможностью готовить на пару.

Выбираем размер микроволновки

При беглом визуальном осмотре заметно, что микроволновые печи отличаются габаритами: производители предлагают как компактные, так и солидные варианты большой вместимости. Их объем принято указывать в литрах. Какую из них выбрать? Учитывайте потребности семьи и цели, для которой приобретаете эту бытовую технику:

для разогрева и разморозки достаточно 20–литрового объема;
для приготовления блюд оптимально выбирать 20–30–литровые с грилем и конвекцией;
если у вас большая семья покупайте технику с запасом – вместимостью не менее 30 л.

О чем говорит мощность техники

Чем выше мощность, тем быстрее печка готовит (запекает, размораживает). Для соло–микроволновок достаточно 700–900 Вт, для гриля – 1,2–1,5 кВт. При наличии конвекции присмотритесь к тем, что имеют мощность в диапазоне 1,8–2 кВт.

Как выбрать лучшие микроволновые печи по внутреннему покрытию

На прилавках на выбор покупателя представлено три варианта:

бюджетные эмалированные – отлично моются, но не долговечны, требуют бережного обращения;
имитация эмали (псевдоэмаль) – самые дешевые, но покрытие обсыпается спустя несколько месяцев;
из нержавеющей стали – прочные и долговечные, но дорогие и нуждающиеся в тщательной чистке от жира;
керамические и биокерамические – лучшие модели СВЧ, – легко чистятся, долго служат.

Какие возможности бывают у микроволновых печей

Обязательно изучите описание микроволновки, где будут перечислены ее «способности». Ручные и автоматические режимы, хлебопечка, очистка паром, удаление запаха, отложенный старт – эти и другие полезные функции станут помощниками на кухне в процессе приготовления пищи и уборки.

Обратите внимание на способ управления техникой. Он бывает механическим (поворотными переключателями), кнопочным электронным (с более тонкой программной настройкой до секунд) и сенсорным. Минус последних – выход из строя из–за скачков напряжения в сети.

Цвет корпуса имеет значение только для восприятия, на функциональности не отражается. Классика – белый или металлик. Среди надежных производителей – LG, Samsung, Midea, Bosch, Gorenje.

Как выбрать место для установки

На этапе изготовления кухонного гарнитура на заказ есть возможность установить встроенные модификации, для чего идеально подходят микроволновые печи встраиваемые. В других случаях отдельно стоящую технику устанавливают на рабочей поверхности, на отдельной полке или столе.

Полезный совет: чтобы реже мыть внутренние стенки, купите пластиковый колпак для защиты от брызг. Специальная этажерка позволит поставить в микроволновку сразу две тарелки.