Оборудование для заведений – это крупный комплекс товарных позиций, которые нужны для обеспечения полноценной деятельности любого заведения. Приобрести специализированное оборудование для ресторанов вы можете на портале фирмы по гиперссылке в этой же публикации. Обширный выбор на веб-сайте позволяет приобрести фритюрницу профессиональную и иные типы техники:
1. Пароконвекционная печь. Пароконвектомат – это оборудование, которое сочетает в себе функции пароварки и конвекции. Пароконвектомат применяется для приготовления блюд различными техниками: на пару, с применением конвекционного воздуха или совмещенным методом. Это устройство позволяет сохранять влагу в продуктах, делая их сочными и приятными на вкус.
2. Конвекционная печь. Конвекционная духовка - это промышленное оборудование, которое использует циркуляцию воздуха для равномерного распределения жара внутри камеры. Это идеальный выбор для готовки выпечки хлеба, тартов и прочих блюд из теста, так как печь обеспечивает постоянное нагревание продуктов.
3. Печь для приготовления пиццы. Печь для пиццы используется специально для готовки пиццы. Она работает при повышенных температурах, обеспечивая превосходное основание для выпечки и хрустящую корочку на пицце.
4. Индукционная плита профессиональная. Профессиональная индукционная кухонная панель использует индукционные поля для быстрого и аккуратного разогрева посуды. Она обладает высокой энергоэффективностью и способствует аккуратно контролировать жар при приготовлении.
5. Профессиональный гриль с прижимом. Профессиональный прижимной гриль – это оборудование, которое используется для обжаривания продуктов под нагрузкой. Он создает узнаваемый узор на поверхности приготовленных продуктов и способствует поджаривать их быстро и равномерно.
6. Сувид. Сувид – это технология готовки, при котором продукты вакуумируются и приготавливаются в температуре, контролируемой очень точно. Данный метод дает возможность сохранять максимум влаги, текстуры и аромата продуктов. Обычно применяется для мясных продуктов, морепродуктов и овощей, обеспечивая отличный результат.
7. Профессиональная рисоварка. Рисоварка профессиональная - это специальное оборудование, предназначенное для варки риса в больших количествах. Это особенно важно для заведений, кафе и иных учреждений, где рис применяется в разных блюдах.
Фирма много лет предоставляет всем покупателям обширный ассортимент техники высокого качества. Даже если вам требуется промышленная газовая кухонная плита https://np.com.ua/ru/product-category/t … vye-plyty/, заказать ее вы можете перейдя по ссылке в этой же публикации.